Kif tnaddaf il-kċina tiegħek?

Kċejjen sbieħ jeħtieġu ċerta manutenzjoni. Jekk trid tkun nadif u ħieles mill-ħmieġ, irid ikollok diversi tricks:

1. Żviluppa d-drawwa ta 'tindif regolari

Agħmel drawwa tat-tindif, bħat-tindif ta 'kuljum kull tmiem il-ġimgħa: imsaħ il-barnuża tal-firxa, naddaf il-borma, naddaf is-sink, eċċ. Wettaq tindif fil-fond kull sena qabel is-Sena l-Ġdida biex timsaħ u tnaddaf l-oġġetti kollha fil-kċina.

2. It-tindif tal-qsari jiddependi fuq il-materjal

Wara kull użu u tindif tal-borma tal-istainless steel, l-umdità tal-wiċċ għandha tintmesaħ niexfa biex tipprevjeni l-formazzjoni taċ-ċpar. It-tbajja' taż-żejt nodfa sew b'ċarruta ratba wara kull tisjir. Wara l-użu, għalli ammont xieraq ta' ilma fil-borma, ferragħha u nixxefha. Meta tpoġġi ikel estremament kiesaħ jew sħun fi qsari taċ-ċeramika, għandek tgħaddi l-oġġetti tal-mejda permezz ta 'ilma kiesaħ jew ilma sħun l-ewwel biex tevita xquq. Oqgħod attent li xxotta l-ilma wara l-ħasil biex tevita l-marki tal-ilma.

3. Ventilazzjoni irregolari

Poġġi qratas fil-kabinetti u iftaħhom regolarment għall-ventilazzjoni. Minħabba li l-forn jingħalaq għal żmien twil, għandu jinfetaħ għal ċertu żmien wara t-tindif, sabiex il-molekuli tal-ilma jevaporaw kompletament fl-arja.

4. Użu għaqli tal-ħall

Meta jittratta l-ikel, il-bord tat-tqattigħ għandu jissepara ikel nej u msajjar mil-laħam u l-ħxejjex. Il-bord tat-tqattigħ huwa faċli biex jipproduċi riħa partikolari wara l-użu. Il-ħall domestiku jista' effettivament inaddaf ir-riħa pekuljari. Wara li tħallat il-ħall ma 'ilma sħun, ferragħha fuq il-bord tat-tqattigħ b'xugamani tal-karta u poġġiha għal 15-il minuta, il-ħmieġ fuq il-bord tat-tqattigħ isir faċli biex jitneħħa, u r-riħa pekuljari tisparixxi, li għandha wkoll effett batterjoċidali. Xi bjar mimlija tbajja' taż-żejt jistgħu wkoll jiġu dekontaminati billi jinħall il-ħall abjad.

5. "Assorbiment taż-żejt" fil-ħin

Hemm żewġ armi maġiċi essenzjali għall-assorbiment taż-żejt fil-kċina, waħda hija karta għall-assorbiment taż-żejt, u l-oħra hija barnuża tal-firxa. Karta għall-assorbiment taż-żejt tista 'tneħħi t-tbajja' taż-żejt fid-dar fil-ħin, u l-barnuża tal-firxa tista 'tneħħi malajr id-dħaħen taż-żejt.